Hoe werkt het?

Entertrain Catering verzorgt complete catering op locatie voor haar relaties , overwegend in Nederland, maar ook zeer regelmatig in Duitsland en Belgie.  Op het moment dat wij de complete catering verzorgen gaat dit meestal als volgt.

Inventarisatie wensen :

Een van onze medewerkers heeft een gesprek met u waarin ze de wensen inventariseren en in overleg met u een budget vaststellen. Wij kijken indien noodzakelijk graag op de locatie waar het evenement gehouden gaat worden. Ook bespreken we uw wensen met betrekking tot eventueel aangepaste menu´s of voedselwaren. Zaken als laad en losruimte en de beschikbare plaats worden getoetst.  

Offerte fase :

Entertrain levert vervolgens een complete gespecificeerde offerte aan, eventueel voorzien van een impressie of menu.  U bepaalt in overleg met ons kantoorpersoneel waar u gebruik van wenst te maken. Dit wordt vastgelegd in een schriftelijke bevestiging. 

Aanleveren materiaal :

Wij leveren onze materialen aan, houdt u er alstublieft rekening mee dat we voldoende tijd en plaats nodig hebben om alles goed en compleet op te  bouwen. Onze cateraars komen met alle waren en eventuele benodigdheden en nemen de complete catering uit uw handen.

Uw evenement :

Tijdens het evenement kan het, met name bij erg grote projecten wenselijk zijn om iemand standbye te hebben om eventuele changementen uit te voeren. Dit is in overleg mogelijk.

Afbreken materiaal :

Na het evenement worden de materialen afgebroken, ingepakt voor transport en vervoerd. Desgewenst schakelen wij een poetsploeg in.